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Garnachas? Yes, Thank You

Miércoles, 22 de junio de 2011

Las Garnachas de Campo de Borja enamoran en California

¿Cómo es esta variedad?, ¿cuánto vale Fagus?, ¿cómo se consigue ese tanino dulce?, ¿este vino está cultivado como ecológico o biodinámico?, ¿cuánta maceración tiene Quo old vines?, ¿cómo se consigue este postgusto tan agradable?, ¿qué precio tiene Tres Picos?, ¿cómo cultivan en estos terroirs?, ¿qué tipo de madera utilizan en Aquilón?, ¿cómo es el “cierzo”?, etc, …

Mas de 2 horas duró la presentación de Garnachas en el Sir Francis Drake de San Francisco, ante un auditorio muy cualificado que inundó, como nunca, a preguntas, a los representantes de las bodegas (Javier Sierra, Iñigo Alberto y Juan González) y de The Wine Academy of Spain (Jesús Bernad).

Gregorio García, Presidente de la D.O. “Campo de Borja” señaló en la presentación que “La Garnacha, nuestro más preciado tesoro, es una variedad que interesa mucho en Estados Unidos, donde llevamos casi 20 años exportando y en constante progresión. Este último año 2010, hemos incrementado un 2,5% las ventas y el futuro se presenta muy positivo para todas las bodegas”.

A la cita asistieron profesionales de la hostelería, restauración, distribución importadores, periodistas experimentados, master sommeliers, etc…. muy interesados en conocer la “garnacha”, ya que es una variedad de moda en USA y en todo el mundo.

La presentación fue muy alabada por el auditorio, por su modernidad (música, vídeos, conexión video conferencia con Pancho Campo desde España, imágenes aéreas desde helicóptero, excelentes fotografías de la colección The Empire or Garnacha) y sobre todo la cata de vinos, donde los 8 Campo de Borja (Borsao, Quo Red, Centenaria, Alto Moncayo, Tres Picos, Quo Old Vines, Fagus y Aquilon) se contrastaron con 4 excelentes garnachas del resto del mundo: Tablas Creek de California, Kilikanoon de Australia, Les Bosques des Papes de Francia y Bokisch Clement Hills, también de California.

Aprovechado la oportunidad del viaje, el grupo de Campo de Borja y TWA visitaron varias bodegas en “Napa Valley” (Opus One, Robert Sinskey Vineyards y Robert Mondavi), donde sus propietarios y enólogos (Hank Kaspar, Robert y Maria Sinskey y el winemaker Gustavo Gonzalez), recibieron a la delegación española con todos los honores (incluida bandera de España), como a los Embajadores del vino español en USA, “con una amabilidad y cortesía excelentes, ofreciéndonos excepcionales vinos de cultivo biodinámico en Siskey, vinos de 500 $ en Opus One, e incluso añadas de 1976 en Mondavi”, como señaló José Ignacio Gracia, secretario del CRDO “Campo de Borja”.

Esta presentación de garnacha es la 3ª que por año consecutivo se celebró en USA; New York en 2009, Wasington en 2010 y San Francisco en 2011, gracias al apoyo de la UE en el programa de promoción en terceros Paises, que ha supuesto una consolidación de las ventas y de la excelente imagen que han conseguido las bodegas a través de su intensa labor comercial y continuo trabajo en este mercado. “Las especiales virtudes de esta variedad, así como la buena predisposición del consumidor americano para conocer vinos de calidad de cualquier procedencia del mundo, han sido las claves del éxito para una D.O. tan pequeña y humilde como Campo de Borja”, señaló Pancho Campo, Primer Master of Wine español.

Dentro de la Campaña de Exportación 2009-2010 de vinos españoles, la Denominación de Origen Campo de Borja ha sido la segunda DO en el ranking de exportación de vino a Estados Unidos, tras Rioja, situándose en esta posición por tercer año consecutivo. Estados Unidos, con el 22,38% de las exportaciones, junto con Reino Unido, Holanda y Canadá, se consolidan como los mercados más importantes dentro del Comercio Exterior de esta D.O, debido a la excelente calidad de los vinos elaborados con garnacha, variedad autóctona de Campo de Borja, que está actualmente de moda a nivel internacional y encaja perfectamente en el gusto del mercado americano e inglés. En la última Campaña 2009-2010, las ventas de vino de la DO Campo de Borja a Estados Unidos se han incrementado un 2,5%.

El pasado 24 de enero comenzaron este año  las acciones de promoción en el Monasterio de Veruela en Aragón,  con la visita de Jay Miller, colaborador de Robert Parker, quien cató junto a Pancho Campo, más de 150 vinos la D.O. Campo de Borja, indicando que “La garnacha española y sobretodo la aragonesa, es la uva de moda en el mundo”. Miller añadió que estaba gratamente sorprendido por la excelente relación calidad precio, puesto que “están dentro del precio que los estadounidenses están dispuestos a pagar por un vino de calidad”.

las bodegas de la do campo de borja: Bodegas bordejé

Martes, 31 de mayo de 2011

Ubicada en el término municipal de Ainzón, cuenta con 64 hectáreas de viñedo donde tienen cabida desde las cepas preferentes en la denominación, como es el caso de la Garnacha, hasta otras adoptadas como la Merlot, la Cabernet-Sauvignon o la Chardonnay que, en este caso, se utiliza para elavorar cava, el primero que se hizo en la comunidad autónoma aragonesa.

La personalidad de sus vinos se debe, en buena medida a los factores medioambientales, que inciden directamente en el viñedo, así como el tratamiento que el equipo técnico imprime a cada uno de los elaborados.

Desde el rosado elaborado con Garnacha, hasta los tintos jóvenes de Tempranillo, Bordejé también comercializa vinos de reserva de distintas añadas, así como cavas, uno con Macabeo y otro con Chardonnay.

the empire of garnacha en barcelona

Martes, 31 de mayo de 2011

El pasado 30 de marzo tuvimos la oportunidad de disfrutar de una excelente cata comparativa de diversas garnachas del Campo de Borja, Navarra, Priorat, Australia y Francia, un didáctico evento en el conocimos las excelencias de esta varidedad autóctona de Campo de Borja.

Historia, terruño, filosofía y cata en una preciosa sala del Hotel Palace de Barcelona en la que Pancho Campo demostró su profesionalidad enganchando a los allí presentes con una cata ágil y didáctica , datos sobre la variedad, plantación, características de suelo y clima de la DO. Campo de Borja….

Antes de entrar en materia y compartir las notas de cata de lo experimentado que tal un poco de DO. Campo de BorjaEl patrimonio vitícola de la D.O. “Campo de Borja” es muy rico en cuanto a “garnachas”; los viñedos más antiguos de la D.O. datan de 1145 y de las 5.000 hectáreas de garnacha, más de 2.000 tienen edades comprendidas entre 30 y 50 años. Sus producciones son bajas, pero inmensamente apreciadas enológicamente, por la complejidad estructural y aromática que proporcionan a los vinos.

Respecto a la zonificación, sus características son las siguientes:
1.- En la zona baja, con altitudes entre 350 y 450 metros, nos encontramos suelos pardo calizos y “garnachas” tanto en formación tradicional en vaso, como en espaldera. Es la zona de maduración más temprana y comprende los viñedos de Magallón, Pozuelo de Aragón… Sus vinos son cálidos, potentes y muy aromáticos.
2.- La zona media se caracteriza por tener la mayor concentración y densidad de viñedo.Comprende los viñedos situados entre los 450 y 550 metros de altitud. Se encuentran los suelos de las terrazas del río “La Huecha”, afluente del Ebro y todos los suelos cascajosos y arcillo-ferrosos. Allí se encuentran los viñedos de Ainzón, Borja, Fuendejalón…. en un relieve de suaves laderas y buena exposición al sol. Sus vinos son muy complejos, intensos, estructurados y carnosos.
3.- La zona alta de la D.O, cuyos viñedos se extienden desde los 550 a los 700 metros de altitud, corresponde a las estribaciones del Moncayo. Corresponden a los viñedos situados en las zonas Altas de Ainzón y Fuendejalón, así como a los municipios de Tabuenca, El Buste, Vera. Sus vinos son finos, sutiles y elegantes.

Toda esta diversidad de microclimas y suelos enriquece los matices del impresionante patrimonio vitícola de las “garnachas” de nuestra tierra y permite que denominemos a CAMPO DE BORJA, EL IMPERIO DE LA GARNACHA.

Fuente: Adictos a la lujuria

DO CAMPO DE BORJA LIDERA LAS EXPORTACIONES A ESTADOS UNIDOS TRAS EL RIOJA

Jueves, 26 de mayo de 2011

La Denominación de Origen Campo de Borja ha sido la segunda en la lista de exportación de vino a Estados Unidos. Hasta allí se desplazará ahora para participar en unas catas en California junto a The Wine Academy of Spain.

Dentro de la Campaña de Exportación 2009-2010 de vinos españoles, la Denominación de Origen Campo de Borja ha sido la segunda D.O. en el ranking de exportación de vino a Estados Unidos, tras Rioja, situándose en esta posición por tercer año consecutivo. Estados Unidos, con el 22,38% de las exportaciones, junto con Reino Unido, Holanda y Canadá, se consolidan como los mercados más importantes dentro del Comercio Exterior de esta DO, debido a la excelente calidad de los vinos elaborados con garnacha, variedad autóctona de Campo de Borja, que está actualmente de moda a nivel internacional y encaja perfectamente en el gusto del mercado americano e inglés. En la última Campaña 2009-2010, las ventas de vino de la DO Campo de Borja a Estados Unidos se han incrementado un 2,5%.

El pasado 24 de enero comenzaron las acciones de promoción en el Monasterio de Veruela en Aragón, con la visita de Jay Miller, colaborador de Robert Parker, quien cató junto a Pancho Campo, más de 150 vinos la DO Campo de Borja, indicando que “la garnacha española y sobretodo la aragonesa, es la uva de moda en el mundo”. Miller añadió que estaba gratamente sorprendido por la excelente relación calidad precio, puesto que “están dentro del precio que los estadounidenses están dispuestos a pagar por un vino de calidad”.

Este proyecto cuenta con la colaboración del Departamento de Agricultura y Alimentación del Gobierno de Aragón y del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, al amparo de las nuevas ayudas que la OCM del vino ha establecido, para promoción de los vinos de la Unión Europea en terceros países, así como las ayudas de los fondos FEADER, cofinanciadas por el Gobierno de Aragón.

La DO Campo de Borja, junto a The Wine Academy of Spain, realizará una cata de Garnachas del Mundo en California, el próximo 13 de Junio de 2011. La cata de Garnachas tendrá lugar en Sir Francis Drake Hotel de San Francisco y se van a presentar doce vinos de la variedad Garnacha. Ocho vinos serán de la DO Campo de Borja y cuatro del resto del mundo (California, Francia y Australia).

Se presentarán los siguientes vinos de la DO Campo de Borja: Borsao Tinto 2010, Quo Tinto 2009, Coto de Hayas Garnacha Centenaria 2009, Alto Moncayo 2008, Tres Picos Borsao 2009, Quo old wines 2008, Fagus 2008 y Aquilón 2008.

Durante la misma se realizará una conexión en directo, a través de video-conferencia, con Pancho Campo, primer Master of Wine español. Pancho Campo fue la persona que organizó la cata de garnachas más grande de la historia con Robert Parker y uno de los mayores promotores de esta uva en el mundo.

La cata estará dirigida por Jesús Bernad, profesor de The Wine Academy of Spain, y durante la misma se emitirán los vídeos sobre los suelos y paisajes de la DO Campo de Borja grabados recientemente en helicóptero, así como los vídeos de las cuatro bodegas que componen el programa de promoción The Empire of Garnacha: Bodegas Aragonesas, Borsao, Alto Moncayo y Santo Cristo.

Fuente: aragondigital

Campo de borja participa en estados unidos en una cata de vinos de garnacha

Martes, 24 de mayo de 2011

Según ha informado la asociación en un comunicado, los vinos que se catarán son “Borsao Tinto 2010″, “Quo Tinto 2009″, “Coto de Hayas Garnacha Centenaria 2009″, “Alto Moncayo 2008″, “Tres Picos Borsao 2009″, “Quo Old Wines 2008″, “Fagus 2008″ y “Aquilón 2008″.

La cata estará dirigida por el profesor de “The Wine Academy of Spain”, Jesús Bernad, y se complementará con imágenes sobre la calidad de los suelos y los paisajes de esta denominación.

Además de los españoles, también se catarán en San Francisco vinos elaborados con garnacha de California, Francia y Australia, según los organizadores.
Ha indicado que en la campaña 2009-2010, Campo de Borja fue la segunda denominación que más vino exportó a Estados Unidos, por detrás de la DOC Rioja, y que el mercado norteamericano supone casi el 23 % de las exportaciones de esta denominación.

“The Wine Academy of Spain” ha recordado que, el pasado mes de enero, el experto en vinos Jay Miller, del equipo de cata de norteamericano Robert Parker, visitó Campo de Borja y aseguró que la garnacha española, especialmente la aragonesa, es “la uva de moda en el mundo” y que los caldos de esta denominación tienen una buena relación calidad-precio.

Fuente: ABC





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